"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

タグ:カレー専門店 ( 163 ) タグの人気記事

d0132688_10214706.jpg
晴天続きの西原村です…毎日バイク乗りたい、どっかいきたい、チョイ乗りでは物足りない…症候群…病気ですね…ヤバ(^。^)笑。
なかなか乗れない日々が続いてますが、お客様のバイク見て癒されています、ご来店本当に、本当に感謝してます、目の保養、癒し、もぉーマジでありがたいです(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)
ではでは今回も愛車自慢いってみましょ(^。^)
写真は白いSR(*≧∀≦*)まるでUCですね(わかる人にはわかるかな…(^。^))もちろんSR専門店Toohip のお客様(*≧∀≦*)さすがです、やはりプロショップでの購入はよい機体が手に入ります(^。^)皆さん、ショップはよかですよ、やっぱ(*≧∀≦*) 長身のオーナー様、いろいろお話しありがとうございます、私のSR話にもお付き合い。あざす(^。^)また、ゆっくりお話させてください、ありがとうございます(*≧∀≦*)
d0132688_10292160.jpg
カタナ流行り?(^。^)なんと10代のカタナオーナー(*≧∀≦*)いまから、名古屋までのツーリング(^。^)無事帰ってきたかなぁー?(*≧∀≦*)今度土産話きかせなんばい(^。^)また、ゆっくりきなっせ〜(*≧∀≦*)ありがとうねー(*≧∀≦*)
d0132688_10311690.jpg
ハーレー、デカイ(^。^)KTMカッケー(*≧∀≦*)しかもお二人渋すぎ、カッケー…(*≧∀≦*)
なんと屋久島より、日本一周の登り途中で寄っていただきました(^。^) すげーマジすげー(*≧∀≦*)てか、一緒にいきたかったなぁーー(*≧∀≦*)いつか、いつか、日本一周、私も行きたい(*≧∀≦*)あ…マジで旅に出たい、羨ましい〜(^。^)無事に楽しんでおられるでしょうか?帰りにまた、ぜひ寄っていただきたい、待ってます、ありがとうございます(*≧∀≦*)
d0132688_10344785.jpg
エンジンが出来上がった素晴らしい仕上がりのFIです(*≧∀≦*)早い、トルクあり!マグネットコーティングが終わった白い悪魔…(わかる人にはわかるかな…MSネタ…笑笑) とにかくよい、仕上がりになったツーリング師匠のFI(^。^)さすがです(^。^)夏のツーリングまたまた、よろしくお願いします(^。^)
d0132688_10381825.jpg

d0132688_10382076.jpg
知ってる人は知ってでしょ(^。^)コレ!このサイズの四駆では今だに勝てないのでは…ってくらいバカっ速な四駆!いすゞのビークロス(^。^)懐かしい、懐かしい、懐かしい〜(^。^)当時欲しかったなぁー海で海岸走ってるのよくみましたもん(^。^)カッコよかったなぁー(^。^)
私より年上な、もとカフェ乗り、走り屋さん…次なる楽しみはビークロス(^。^)たまらんでしょ、しかも買ったばかりで友達を呼び出し無理やりのドライブ(^。^)久々こんな大人の方達みました、感動で泣きそうでした、不良な大人、大好きです(*≧∀≦*)やたらと盛り上がる大人の方達でなかなか輪に入れませんでしたが、ほんと気持ちのよい時間がすごせました、こんな大人がいっぱい増えればいい、ほんとオシャレな大人さん達(^。^)マジでありがとうございました(^。^)感動しました、また、ゆっくりきてくださいね、まっとります(*≧∀≦*)
d0132688_10464850.jpg
渋いxsリミテッド(^。^)きたきた!ヤマハ(^。^)ノーマル限定での乗りを約束された、素晴らしい一台、渋い、渋いよ〜(^。^)カッケーよー(^。^)SRに似てる雰囲気(^。^)やっぱよいなぁーいつか、買うぞ、XS(*≧∀≦*)
また、ゆっくり寄って見せてくださいね、待ってます(*≧∀≦*)
d0132688_10493227.jpg
カッコいいハーレー(^。^)ツーリングがてら寄っていただきました(^。^)なんと共通の友達がかなり多いお客様でした、話もりあがり、ありがとうございます(*≧∀≦*)まさかの人まで(^。^)また、ゆっくりお話させてください、絶対きてくださいね、ゆっくりまっとります(*≧∀≦*)
d0132688_10514844.jpg

d0132688_10515042.jpg
d0132688_10525466.jpg
ツーリングがてら、佐賀よりご来店(^。^)わざわざ本当にありがとうございます(*≧∀≦*)品切れになってしまった日でのご来店で本当に申し訳なかったです、本当にすみませんでした…(ToT)
次にこられるときは必ずいっぱい用意しておきますので、懲りずにまたゆっくりいらしてほしいです(*≧∀≦*)ヤマハ仲間…やっぱ嬉しいし…(*≧∀≦*)無事に高速帰れましたでしょうか?
ぜひ、またお話を(^。^)ありがとうございました(^。^)
d0132688_10564787.jpg
西原村のバイク屋さん、Auto Boxさんと常連さんのカタナさん(^。^)いやはや、いつか私もレースに参加したいです、次はぜひとも(^。^)
こちらのバイク屋さんも熊本地震でかなりの被害を…。当初から軽トラの無料貸し出しやってられたり、あれだけの被害に遭われてたのに…もっとこんなところにも目がむけばよいのですが…目立つのは一部と熊本城のみ…(ToT)まだまだ目をむけなんとこいっぱいあるんすよ、熊本地震…。
と、まぁ、いろいろある西原村ですが、私はAuto Boxさんめっちゃ応援します、てか、一緒に遊びたいな(*≧∀≦*)まあ、ゆっくりいらしてください(*≧∀≦*)
d0132688_11062568.jpg
マグナ250(^。^)
島原ツーリングですべてのルート案の彼です(*≧∀≦*)なんと写真を…
d0132688_11073797.jpg
額縁に入れて持ってきてくれました!さすが、プロのカメラマンです、ありがとう(*≧∀≦*)changに彼が撮ってくるたバイクの写真も飾ってます(*≧∀≦*)本当にありがとう(*≧∀≦*)
d0132688_11091498.jpg
↑これも彼が…カッコよく撮ってくれました(^。^)なかなかこんな写真ソロツーでは無理ですよね、仲間とのツーリングの良さはこんな楽しみ方も(^。^)本当にありがとうございます(*≧∀≦*)

ながながとなってしまいました、毎回お付き合いありがとうございます(*≧∀≦*) 愛車ブログ、ツーリングブログなど書いてますが、なんとアクセス数がかなり…かなり上がっております(*≧∀≦*)わぁーわぁーマジで皆様のおかげです、本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
まだまだつまらん私的ブログ書いていきますので今後もどうかよろしくお願いいたします(*≧∀≦*)
西原村changではまだまだ、いっぱい愛車自慢待ってます、県内、県外、旧車、新車、ハイテク、スポーツ…なんでも待ってます(*≧∀≦*)ぜひ季節のよい西原村へツーリング、ドライブ、遊びにいらしてください、待っとります(*≧∀≦*)



[PR]
by chang-plant | 2018-04-21 10:20 | バイクのお客様写真
d0132688_09474904.jpg
GW前…お!!いよいよ大型連休前…(^。^)

…ん…あれから2年…のブログ書きたいのですが…また、ゆっくり書きます!!

その前にGW、いよいよはじまりますね〜皆さま、どんな計画で遊びまくろうと?(^。^)
西原村changにも、連休中に来ます…などなど連絡いただいてます(^。^)
d0132688_09515551.jpg
GW前にこちら、新作定番チキンレッグカレーがchangに登場します、いよいよ完成です(^。^)
写真は完成手前の写真なんで、見た感じは変わります、が、味ともに完成いたしました(*≧∀≦*)
やっとです(^。^)
ボリュームたっぷり、食べ応えあり!!
ん〜一言で言えば、チキンを食べるカレーかな(^。^)
ご飯よりチキンを…。
あ、もちろんご飯は付きますよ、皆さんご飯大好きですもんね(^。^)
ただ、ご飯よりチキンのグラム数がはるかに上回る感じなんです(*≧∀≦*)
かなりリッチなカレーかなって(^。^)
ぜひメニュー入りしましたら、食べていただきたいと思います(^。^)
d0132688_10541906.jpg
あと少しお待ちください、必ずGW前にはメニュー入りいたします!!
それまでは
d0132688_11324041.jpg
こちら、マンスリーの野菜カレーをお楽しみください、これ、チキンレッグカレーが入りましたら、終わりなカレーです(^。^)
お早目に食べといてください(^。^)
よろしくお願いします!!

雨が降るとフッと寒くなりますが、温度差などで体調崩されないように(^。^)

新作カレー告知でした(*≧∀≦*)


[PR]
by chang-plant | 2018-04-17 09:45 | CHANGの日記
d0132688_10172208.jpg
寒さが戻ってきてます…T^T
今日寒い…。
ですが…バイカーには問題なし(^。^)笑。
昼からは太陽でてくる週末でしょ…たぶん^_^笑。
シーズンインの西原村(^。^)ガンガンバイカー様、来店くださってます、ありがとうございます(^。^)
さて、恒例の愛車自慢^_^いってみましょ(*≧∀≦*)
写真は…懐かしいでしょ(*≧∀≦*)可愛すぎます、実車もちっさくて超かわいい(^。^)
昔のパッソーラあたりの復刻版とかでませんかね…メーカー様…T^T。
桜情報ありがとうございました、近々NSRでのご来店、待ってます(^。^)
d0132688_10253451.jpg
FIです(*≧∀≦*)すべてがVIPのSRです、カスタムしたところを書くとブログ終わります(^。^)ってくらいの仕上がりなSR(^。^)
いいパーツはいっつます、マジで(*≧∀≦*)
オーナー様の理想が実現してる素晴らしい一台です(*≧∀≦*)夏のツーリング、よろしくお願いします(*≧∀≦*)いつもご来店本当にありがとうございます(^。^)
d0132688_10301857.jpg
あったかくなっての遠くからのご来店(*≧∀≦*)お久しぶりです!!よい写真、いい感じだったのでしょうか?(^。^)
ご来店時…超バタバタしてて、席も譲っていただきありがとうございます、愛車と共にまた、ゆっくりいらしてください。超待っています(^。^)
d0132688_10330674.jpg
きたぁー(*≧∀≦*)このカラーリングのSR見たかったのです、やっと実車みれました、県外よりわざわざご来店(*≧∀≦*)マジでありがとうございます(^。^)やっぱヤマハカラーたまりませんね、センス抜群(*≧∀≦*)シートのタックロールも似合ってますね、カッコいい(*≧∀≦*)
ツーリング師匠のブログ見てわざわざ…(^。^)本当にご来店ありがとうございます(^。^)てか、バタバタしててゆっくりお話も出来ずにすみませんでした、話しかけていただき助かりました(*≧∀≦*)また、ゆっくりいらしてください、待ってまーす、いつかご一緒にツーリングを(*≧∀≦*)
d0132688_10370169.jpg
TR(*≧∀≦*)やっぱ乗りやすそうだなぁ〜好きだなぁー、ノーマルで乗りたいベスト3位にはいるなぁー、これでのロングツーリングは楽しいでしょうねー(*≧∀≦*)いつか、買おう(*≧∀≦*)
ゆっくりツーリングいけましたでしょうか?同業者社長様…おつかれでしたが、たまにはゆっくりツーリングがてら、ゆっくりしにいらしてくださいね、まっとります(^。^)
d0132688_10410662.jpg
福岡から、はるばると(*≧∀≦*)CBのカフェスタイル(*≧∀≦*)よかったぁー非常にカッコよいしあがりでしたぁー(*≧∀≦*)今後の仕上がりが楽しみでしょうがないです(*≧∀≦*)バタバタなところわざわざ来ていただきありがとうございます(^。^)
絶対、絶対、誘いますから、例の場所…必ず行きましょうね、時間作っていきます(*≧∀≦*)
そん時はよろしくお願いします。^_^
また、ツーリングきてくださいね、西原村でも待っています(^。^)
d0132688_10445522.jpg

d0132688_10445726.jpg
桜も散り、寒の戻りで本格的にシーズンが始まった感じ、今こそバイクシーズンでしょう(^。^)ロング、ロング〜な旅に出かけたいものです…なかなかいけない…いやいや、無理していかなんです…^_^笑。私を含めですが…T^T
楽しいシーズン、味わいましょう(*≧∀≦*)

西原村changでは、カッケー(*≧∀≦*)車種関係なく、素敵な愛車を待っています、ガンガンツーリングがてら寄ってください(*≧∀≦*)カレーしかありませんが、自信の一品でお待ちしてます(^。^)
春のツーリング、ドライブ、安全運転で〜(*≧∀≦*)
ではまた(*≧∀≦*)

[PR]
by chang-plant | 2018-04-07 10:17 | バイクのお客様写真

大切なご意見(*≧∀≦*)

d0132688_10020531.jpg
ある晴れたお昼頃のchangでした…。
パートの人もいなく、バタバタと…。
最近ビジネスマン、OLさん達がお昼によくきてくれてるんです、有難い、本当にありがとうございます!!
マジで人が足らない…T^T
なんてグチブログではないのですが^_^

新作まだですか?(^。^)

とある会社の方から…

ごめん、もう少し…
と、私…

まぁ、いろいろとご説明とを詳しく…^_^笑。
今流行り謝罪をね…笑笑^_^なんていいながらの会話をバタバタとやってまして…

さすがというか、やるなって会話だったんです、会話っていうか、アドバイスっていうか…。
ありがたいと思い、早速と作ったメニュー!!
写真の最優先チキンカレー(^。^)
d0132688_10105675.jpg
お昼休みの時間帯って様々…
早く済ませたい…
ゆっくり食べたい…
今日はお弁当…
安く済ませよう…
時間ないからいらない…
…なんて…様々な事情の中皆さまいろんなお昼休みを過ごされてます。
そこでアドバイスをいただき…ナイスです、ナイスガイです(*≧∀≦*)笑笑。
たしかに15分くらいでお昼は済ませる方々が本当に多い、しかも新年度はじまったばかりの最近…。忙しい毎日なんですよね〜皆さん(*≧∀≦*)
そこで皆さまの応援を兼ねてではないのですが、こんなメニューの提案を始めました。

お急ぎのお客様限定。
急ぎなので大盛り、トッピングもなし。
付け合わせさえもなし。
早い、美味い、安い!
平日限定!!

何回も書きますが、お急ぎのお客様限定です!
このメニューのオーダー後、ゆっくりされてたら、倍のお勘定いただきます(^。^)笑笑、ジョーダンですが…。

アドバイス、本当にありがとうございます!!なかなか気の利いたメニュー作れず今まですみませんでした、こういう痒いとこに気がつくchangでありたいと、ともにお客様の意見をドンドンとりいれたメニュー作りができたらなぁーと、思います(^。^)
これで新作メニューが早く作れます…たぶん…(^。^)笑。がんばります!!
ありがとうございました(*≧∀≦*)

週末は晴れの観光日和になりそうですね(*≧∀≦*)今週もシコタマ外で遊びましょう、西原村changでお待ちしてます(^。^)!!







[PR]
by chang-plant | 2018-04-06 10:01 | CHANGの日記
d0132688_09570372.jpg
火曜、緊急に予定が入り、ちょっと福岡へ、スタッフと研修に行ってきました、突然のお店休みすみませんでした、告知する暇もなくバタバタと…T^T。
朝7時に出て、なんやかんやの予定が終わり…
いろんな方々お世話になりありがとうございます(^。^)来年からの新たなchangスタートをバッチリ進める一歩になってくるかなぁ…?まぁ、まだわかりませんが、すげーよかったです(^。^)
d0132688_10020327.jpg
将来を見据えた行動はやはり楽しいものですね(^。^)
お昼過ぎに予定も終わりましたのでせっかくスタッフと一緒だったから…
やはりカレーを食べないと…笑。ってことで、
やってきたのは、マサラキッチンさん(*≧∀≦*)
ラムキーマにスペアリブカレーの2種!!
美味い!!付け合わせまで美味い!!
かなりのハイレベルではないでしょうか(^。^)
関東へもよくいかせてもらいカレーを食べてきてますが、やはり都心は美味いものが多い(^。^)
やはり競争が激化しているせいか…?
ハタマタ、ただただ数が多いだけなのか…?
ハズレませんね〜(*≧∀≦*)
スパイスの使い分けのバランスがフラットで飛び抜けたスパイスっていうのがなく、バランスがよい、スパイスのフラット使いなかなか難しいし、思ったよりスパイスの数も少ない(^。^)スパイスにたいする温度加減もバッチリ、たまにあ…焦がしたなってスパイスの味があるカレーとか、フアフアした味でこりゃ掴めん…みたいなカレーも多々ありますが…こちらのフラット感は違う。ラム肉の使い分けも海外みたいな味付け、好きな人にはたまらん味じゃないかなぁー(*≧∀≦*)どこ風カレーってジャンル分けはできない、たぶんベースにちゃんと旨味があって独自のオリジナルカレー屋さんジャンルじゃないでしょうか(^。^)シンプルなスパイス使い、私の好みです(*≧∀≦*)数十種のスパイスを使って…なんてカレーも…好みではないのですよ〜T^T
シンプルな中に腕があると信じてやまない私です(^。^)
インスタ映えはけっしてないカレーでしたが、久々美味いカレーを食べれました、満足、満足(*≧∀≦*)
d0132688_10165508.jpg
桜も散っていよいよ春本番、この季節、最高に楽しまなんと(^。^)と、思います(^。^)
花粉症の方々は本当に辛そうですが、負けずに外へ、日光浴へ…(*≧∀≦*)笑笑。

お休みいただき、ご来店してくださったお客様、本当にすみませんでした、本日も西原村chang、openしています(*≧∀≦*)



[PR]
by chang-plant | 2018-04-04 09:56 | CHANGの日記
d0132688_10213216.jpg
来週から4月…(^。^) 新年度のスタートですね、朝ドラも明日で最終回、朝イチも今日で終わり(^。^)テーマ、引き継ぎ…。いいテーマで涙なく、ざぁーと、終わり、すごく、すごくいい終わり方だったなぁー、声でないし…笑笑、最後の挨拶もなく(*≧∀≦*)イノッチの引き継ぎに対する気の使い方が素晴らしかった!!来週からの朝ドラ、朝イチが楽しみでしゃーないです(*≧∀≦*)

3月の後半、なんやバタバタですよね…お別れの季節だの、引っ越しだの、転勤、移動、旅立ち、卒業…別れ…などなど、すごい季節です(^。^) 
d0132688_10301222.jpg
私は卒業、別れでは泣かない派(^。^)振り返えるのが苦手…てか、どうかな、反省はしますが、もう一度って感覚はないかな…とか、懐かしむとか…あのころはよかったとか…去る者おわずです^_^
まぁ、これまた賛否両論でしょう^_^
それより、春が来た、始まり、スタート、いよいよ…って、響きが大好きなんです(^。^)
桜、最高(*≧∀≦*)
湿っぽさより、カラッと…最近の天気みたいに、明るく、清々しく、あったかく、気持ちよい、ワクワク、なにが始まるの?、うわー先が見えない…的な…(*≧∀≦*)やっぱ春はすげー好き(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)
終わりは終わり、先はないです、だって終わりですからね、それより、先のある、今から…これから…明日から…をしっかりと見つめて、新たな日をじっくり楽しみ、しっかり見ていきましょう、それこそ、わろてんか…です(^。^)笑。
あらたなスタート、卒業、転勤、移動、とにかく終わりと、始まり、おめでとうございます^_^

4月がくる!!
新しい季節がくる、やったぁー(*≧∀≦*)
めっちゃ楽しもう(^。^)

あ、引き継ぎってテーマでかきたかったのに…今回のブログ…T^T
あ…あT^Tまぁ消去するのもなんなんで、また、いつか、書こう(^。^)すみません、またズレました^_^

あ、あ、昨日久々ツーリング師匠とロングロングツーリングに行ってきました…が、久々師匠と…しかもスポーツツーリング…体パキパキで…と、知らない道ばかり、と、走りメインで…^_^と、暑さと…、道の復習もせず、帰って爆睡でしたのでツーリングブログはちゃんと道、マップの復習を一度自分でなぞるツーリングが終わってからしっかり書きます(^。^)やはりツーリング師匠は相変わらず、すごかった、道が良すぎて感動でした(^。^) と、皆さまと遊んでる時や、年上の方といるときはスマホいじらない派、とくに師匠と一緒のときはスマホなんて見る余裕さえなし、じっくり走りを楽しむ(^。^)ので、写真がすくなかったぁ…(^。^)
まぁ、とにかく体パキパキなんです、冬の走りがたりませんでした、反省します…。
d0132688_10515863.jpg
春な陽気、しっかり今の季節楽しみましょうね〜(*≧∀≦*)

[PR]
by chang-plant | 2018-03-30 10:21 | 私的ブログ
d0132688_10141310.jpg
d0132688_10142263.jpg
シャツ一枚でバッチリな西原村(^。^)春が来ました、来ました、来たよ〜(*≧∀≦*)
桜もピンク、ピンク、ピンク(^。^)いい季節、シーズンがやってきた(*≧∀≦*)
バイク、車も動き出してます、ウズウズしてます!! 軽くドライブ、ツーリング帰り、西原村はよい場所ではないでしょうか(^。^)
早速、久々の愛車自慢いってみましょ(*≧∀≦*)
写真(*≧∀≦*)アルファ4c(^。^) 見ないでしょう、なかなかいません、スポーツカー…いや、スーパーカーです、つや消しのパール…日本じゃないな、やっぱあちらのセンスには脱帽(^。^)しかも軽い、1100kgの240ps(*≧∀≦*)やはりスーパーカー(^。^)低さがたまりません!いろんな情報オーナー様からいただき、ありがとうございます、また、ドライブついでに寄ってください、お待ちしてます(^。^)
d0132688_10221624.jpg
ct11(*≧∀≦*)新型のクロスはまだみてません…誰か乗ってこないかなぁーと、思いつつ、やっぱハンターの姿はよいですね、味がハンパない(*≧∀≦*)素敵な、そして元気な一台(^。^)見ると欲しくなるんですよね、このバイク(*≧∀≦*)
あ…物欲がとまりません…T^T
また、元気にいらしてください、ありがとうございます(^。^)
d0132688_10252253.jpg

d0132688_10252565.jpg
ド派手!しかも懐かしいチューン…?洗濯バサミカスタムバージョン(*≧∀≦*)やっぱ好きやねんなぁー^_^っていっつも思う私のおやっさんのハーレー(^。^)イカツイ顔ですが、こうやって必ずどうしてるか、訪ねて来てくれる優しいおやっさんなんです!!ありがとう(^。^)運転はシコタマうまいので心配はないですが、絶対事故にはあって欲しくないなぁー(^。^)
今年こそは一緒にツーリング行きましょう、肌寒い中でも来てくれて、感謝です、あざす(*≧∀≦*)
d0132688_10305830.jpg

d0132688_10305994.jpg
県外より、ST400(*≧∀≦*)なかなかみません、絶版のバイク(*≧∀≦*)シンプルなエンジン、美を感じるなぁー私は名車だと思うんです(*≧∀≦*)よいバイク(*≧∀≦*)もしかしたら、最後の勇姿かも…T^T悲しいですが、それもありですね(^。^)次の話も聞かせていただきありがとうございます、寒い中、ありがとうございます、次のやつ、超楽しみにしてますよ、いつか一緒にツーリングお願いします(^。^)
d0132688_10363286.jpg
カングー(*≧∀≦*)西原村へ遊びにこられ、地元の方から、ここはうまいよ…って…(*≧∀≦*)なんて嬉しい(*≧∀≦*)本当に本当に嬉しいです、ありがとうございます(^。^)
お話してると、なんとロードバイカー(*≧∀≦*)実は最近、歳のせいか運動不足を感じ自転車買おうとして検索バンバンやってたとこでした、おススメを教えていただき、ショップまで紹介していただきました、必ず近々ショップへは伺います、情報ありがとうございます、今度はぜひロードバイクで(^。^)カッケーバイク見せてください、お待ちしてます(*≧∀≦*)
d0132688_10444613.jpg
NC(*≧∀≦*)NDをよく見かけようになった最近、なかなかNCはみません、貴重な一台になってきました!!ロードスター愛を語っていただき、やっぱ世界中で愛されてる車と実感(*≧∀≦*)まぁ、所有したい車ベスト3には入ってるんですが…(^。^)コンパクト、冷暖房、パーツ豊富、軽さ、日本の季節にバッチリなロードスター、やっぱいつか所有したい、欲しい、山を駆け抜けたい…人馬一体を感じてみたいですね〜これからの季節最高な車で間違いなし(^。^)
忙しい中、来てくれてありがとうございます、また、時間あったらきてね、と、SRの復帰も待ってますよ(*≧∀≦*)
d0132688_10575800.jpg
とりはやはり、86(*≧∀≦*)YouTubeとかみてると進化がとまりませんね、この車種は(*≧∀≦*)ドンドン煮詰まってきてて、遊び心満載になってきてます、今にない魅力的なスポーツカー(*≧∀≦*)台数が増えてきてるの、よーわかります、さすが、世界のトヨタかな^_^
これからの季節、イベントが目白押し、いっぱいいらしてくださいね、と、いつかオートポリスご一緒に!よろしくお願いします。(^。^)一緒に走らせてください(^。^)
また、ゆっくりご来店お待ちしてます^_^

d0132688_11022534.jpg
よい季節、シーズンon(^。^)ぜひ阿蘇、西原村へドライブ、ツーリング、ソロ、ソロツー、ロードバイクのトレーニング途中…うまいカレーでお待ちしておりますので、ガンガン愛車自慢へいらしてください、バッシバシ写真とらせてください、よろしくお願いします。


[PR]
by chang-plant | 2018-03-28 10:10 | バイクのお客様写真
d0132688_10015943.jpg
職人さんって…カッケーって話(^。^)

…とある日…バイクも乗れずに雨…そして、寒の戻りで寒いT^T 
PCばかりに張り付いてなんやバタバタな日々が続く毎日…よっしゃ、ドライブでも(*≧∀≦*)ek9 引っ張りだし、熊本新港まで爆音のドライブ(^。^)
平日の新港もなかなか(^。^)
d0132688_10075058.jpg
スタートは雨でしたが、着いたらつかの間の晴れ間!風は冷たかったですが、よい天気が一瞬(*≧∀≦*)
さて、昼ごはんでも食べて帰ります…。
d0132688_10094256.jpg
浜線のとある中華、雷火さんへ(*≧∀≦*)

中学卒業後、1年間、料理専門学校へいきました!30年前の話です!
いきなりの展開なはなしですが…笑。

今年、今月、学校時代の同期が30年ぶりにchangへ来てくれました…。
まぁ、知ってるかぎりでその時の同期で料理人になってる人は私含めて後1人だけ…。
30年ぶりにあった同期の話だと、後1人いたのです(^。^)2つ上の先輩(*≧∀≦*)
いやはや、まさかとは思いましたが、まったく情報なしな話、びっくりでした!!お店出してるって聞きさっそく行ってきたお店がココ(^。^)

同じ飲食…忙しい時間帯は承知、時間をずらし行ってきたわけです(^。^)が、しかし…いっぱい…駐車場空いてない…T^T待ちます、せっかくなんで待ちます(*≧∀≦*)空いたので入り忙しいとは思ったのですが、声をかけ(^。^)
いやはや、なつかしかったぁー多少は歳を重ねた感じでしたが面影あり!!
もちろん先輩は私の情報を知ってられました、流石です(^。^)と、メインの注文を(*≧∀≦*)
d0132688_10260556.jpg

d0132688_10260734.jpg
きました、担々麺(^。^) こりゃなんか知ってる担々麺とはチト違う…が、しかし、たまらんくらい美味い、美味すぎる!もちろん大盛ですが、本当におせいじぬきな美味さ、感動!!(*≧∀≦*)生ゴマを自分で煎るとこからの完全手作り。麺もさすがでした!!ここの味には奥がある、もっと知りたくなりました。
食べ終わる頃にはお客様も減り、やっとお話ができる時間(^。^)
7年前より営業、奥様と二人で(^。^)こりゃノーマークでまったくしらなかったなぁーこの近くはバイク屋さんが近く…しょっちゅう通ってましたが…。
なんなんかなぁ…どんな感じになってらっしゃるのか?楽しみできてみたのです、久々飲食の職人さんと話した感じがしたのですよ(*≧∀≦*)タレから、食材、調味料へのこだわり…ちゃんと修行した人が到達する味へのこだわり、売り上げ、儲けは次の話、でもお金も大事…的な(^。^)話が濃い、なかなか話ができないところまでの同業者ならではの突っ込んだ話…、とまりません(^。^)
同級生の経営者や、後輩の社長…飲食系オーナー、ブランド社長、雑貨、美容、バイク、車…などなど、プロ、として働く、まさに職人さんが私の周りにはいっぱい、しかも一代での立ち上げばかり、ベースがないし、修行せんとわかないことばかり、味方なし、借金あり、アドバイスなし、過去のデータなし、孤独です、それは2代目を受け持った後継者さんも一緒で、本当みなさん、よー頑張ってます、頭がさがります(^。^)
空白の30年間の話を聞き、今に至る。修行に修行をかせねて来られたんやなぁ〜皆さん共通ですが、やっぱり面白い話がいっぱい、取材や、テレビではきけない…話せない…話。(*≧∀≦*)修行時代の話って、かなり非日常なんです、以外にファンタジーなんです、ありえん時間帯、今の時代の仕事環境とは別次元の話、ぶっとんだ仕事環境…etc。
まぁそれは時代的に古い話、今の時代じゃない、確かにそうなんです…
時代って変わっていくもの…昔とは違うんです、職人さんも、経営者も、社員さんも、親も子も、変わっていくもの…
でも、でもね、

俺これしかできんけんね…って。

メチャクチャアナログ的、不器用なセリフ!!
しかし、私の周りではよく聞くセリフ!!
なんでもできる、選択枠なんてクサるほどある世の中、否定もないし、毒吐く気もないです、新しいの好きですから(^。^)
が、しかし…
こんなアナログ的な、不器用な…やっぱ職人さんだなぁーって!!職人って、カッケー(*≧∀≦*)職人さんに憧れる〜職人さんがいい〜って思っちゃうんですよね〜(*≧∀≦*)
もぉーマジでカッケー(*≧∀≦*)

こんなセリフいいたい!!

職人であり続けたいと思う…。

自分の腕を信じて、寝る、そして、起き、シンプルにくりかえし、その中から幸せをみつけだす…。複雑になってる世の中…そればかりではないのですが、シンプルってすごくいい(*≧∀≦*)
素敵過ぎるなぁ(*≧∀≦*) 行ってお話してよかったなぁー
アナログな人、不器用な人、こだわりの人、そんな人間大好きです(^。^)
シンプルな生き方ってほんと良い(^。^)!!
職人さんがいっぱいいる世の中って素敵だろうなぁー。
と、まぁー熱くおもったのですよ、すみません、熱く書いてしまいました、ちょっとウザかったな…。

今日のブログ賛否両論あるとは思いますが、最後まで読んでいただき、ありがとうございます。この辺でやめときます…笑。

個人経営者や、オーナー様、社長さんら今日も頑張ってます、そんな中、すこしでも力になれるchangであるよう、経営者、職人として頑張っていきたいと思った、職人さんとの話の中の日常でした(^。^)

長くなってしまい、ついでにわけわからんブログになってしまいました、すみません…。
また、よろしくお願いします(*≧∀≦*)













[PR]
by chang-plant | 2018-03-23 09:58 | 私的ブログ
d0132688_15373607.jpg
お世話になっております、冷凍パウチ、ドライカレー(^。^)おかげ様でよく完売になって、バタバタ仕込みしております、本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
よく、うまい食べ方などあったら…と、お問い合わせなどもあり…では…今回は…(^。^)
d0132688_15394744.jpg
まずはじっくり温めていただき、軽く青みなど添え、これだけで召し上がってみてください、袋から出し、スプーンでほぐすとモッチモチでポロポロなドライカレーが出来上がります(*≧∀≦*)
さて、次は、自分へのご褒美(^。^)仕事がんばったから、今日は…的な、ちょっとリッチ気分な(*≧∀≦*)
d0132688_15424296.jpg

d0132688_15424413.jpg
changドライカレーin市販カレールゥー(*≧∀≦*)もしくは、changの冷凍パウチ黒カレーin(*≧∀≦*)
これはかなりなリッチテイストの一品に仕上がりますよ(*≧∀≦*)ダブルなカレー味が食欲を増進、おかわりしたくなること間違いなし(*≧∀≦*)
この食べ方もぜひお試しを(^。^)
chang冷凍パウチドライカレー、黒カレーのお求めは、西原村changへ(*≧∀≦*)仕込み終わりいっぱい用意してます(*≧∀≦*)
d0132688_15475702.jpg

d0132688_15475973.jpg

d0132688_15480103.jpg
さて、お次は、4月からの新作レギュラーカレーの試作報告です…(^ν^)
まだ完成にはいたっておりません…。
写真3枚も試作の試作…。完成体はこんな感じにはなりませんので!!あるスパイスのソースをかけてみたら、どうなるか?
スパイスの配合…小さじ2を増やす…具材の量は?的な試作の時の写真です(^。^)
スパイスの配合までは一段落、量はいかがなものか?ってとこまではきました、あと少し…。
なんせ、1人で営業、接客、お昼どきの満席をいかに回し、早くお客様へお出しするか?もちろんゆっくりやれば、丁寧で綺麗なカレーはおだしできます…しかし、お昼の時間が限られてるお客様、ゆっくりカレーをたすわけにはいかないのです、出来るだけ、早く、きれいに、おいしく…changのこだわりではあるのですが…最近なかなか早く回せなくて…T^T
メニューも増えたし…いやいや、こりゃ言い訳だ…とにかく気合いで乗り切ります(^ν^)笑。
今あるメニューを出しながらも、新たなカレーがすばやく出せる、効率もよく吟味しながらの新作レギュラーメニューです(^。^)気合い入れていきましょう〜4月まであと少し!!
d0132688_15591344.jpg
d0132688_15594408.jpg
春!桜!(^ν^)今年は早い開花ですね、ところどころ満開があります(*≧∀≦*)
シーズン始まりましたね〜(*≧∀≦*)
20℃超え、もうすぐ(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)
皆さん、年度末で大変な毎日でしょうが、忙しく中、たまの早起きで桜を見る、上を向いて見る(*≧∀≦*)
そんな朝だと、一日気分良く時間もながれるのではないでしょうか?
忙しいとはおもいますが、体調など崩さないよう、頑張ってください!!

春よ来い〜(*≧∀≦*)


[PR]
by chang-plant | 2018-03-20 15:37 | CHANGの日記
d0132688_09513512.jpg
あったかい…非常に春(*≧∀≦*)シャツだけで掃除してたら朝から暑いくらいの西原村です(*≧∀≦*)
天気予報でも冬ほどの寒の戻りはない!…って言ってましたね…マジかな…?^_^
いよいよシーズンON^_^きますかぁーイヤイヤ、きてますよ〜(*≧∀≦*)笑笑。
あったかくなり冬眠から覚めた愛車が続々と(*≧∀≦*)
写真はドカ、ゴジラ(*≧∀≦*)ノーマルよりかなりのカスタムがほどこされた、モンスターマシン、ゴジラさん^_^ハンパない…すげー音きかせてもらいました…タイヤ、私のクルマよりデカイ…( ´△`)笑。すごいバイク好きなお客様で話すぎてすみませんでした、またゆっくりきてください、まっとります(^ν^)
d0132688_09590825.jpg
もちろんマウンテンバイクも春がきてますね〜(*≧∀≦*)トレーニングのプロ、マラソンからトライアスロンまでこなす、体脂肪どんだけなん?と、いいたくなるくらいな…(^ν^)changで奥様と出会い、今もラブラブな彼の愛車(*≧∀≦*)これでヒルクライムの大会にも(^ν^)
ケガなく、シコタマやっちゃってね^_^また、マッタリツーリングにきなっせねーありがとう(*≧∀≦*)
d0132688_10023486.jpg
CBも動き出してますよー(*≧∀≦*)オーナー様は女性(^ν^)ほんと女性ライダーが増えてきました、マジでよい感じ(*≧∀≦*)もっともっと増えて欲しいと心から願うばかりです!(^ν^)
SR女子とかも増えて欲しいな^_^笑笑。
これからのシーズン、いっぱいツーリング楽しんでくださいね、いつもご来店ありがとうございます(*≧∀≦*)
d0132688_10071225.jpg
新車のホンダ、おぎやはぎの愛車遍歴でもおススメしてた、軽(*≧∀≦*)贅沢仕様な軽です。
d0132688_10084961.jpg
内装、シート…全部がオサレ(^ν^)これはドライブ心誘いますね(*≧∀≦*)楽しい一台(^ν^)春、あったかくなり気持ちのよい、1番の季節^_^ガンガン愛車で出かけましょう〜(*≧∀≦*)
d0132688_10120612.jpg
復活のスズキ油冷(*≧∀≦*) 嬉しい(^ν^)ほんと、復活後さっそくきていただき、嬉しいです(*≧∀≦*)マジでよかったぁ〜(^ν^)まだまだ修理の箇所はあるものの、やはり油冷乗りはこれですよ(*≧∀≦*)復活おめでとうございます。このシーズン、ワリワリ乗ってステキな写真をみたいです(*≧∀≦*)楽しみにしてます、また、ゆっくりツーリングがてらきてくださいね、まっとります(^ν^)
d0132688_10161028.jpg
2本サス最後のハーレー(*≧∀≦*)ご来店ありがとうございます(*≧∀≦*)ついついお話が長くなってすみません…。この季節にマッタリツーリングが羨ましくて(^ν^)ゴールドマフラーも素敵ですが、次のカウルも楽しみにしてます(*≧∀≦*)忙しい毎日ですが、息抜きがてらまた、ゆっくりとカレー日和をしにきてください、車も楽しみにしてますよ(^ν^)ありがとうございます(*≧∀≦*)
d0132688_10192320.jpg

d0132688_10192463.jpg
バタバタしててすみませんでした…。来ました、来ました、きましたぁ〜(*≧∀≦*)M6(^ν^)…千万…(*≧∀≦*)いや…すげー!!すげーの一言…エンジンも…
d0132688_10215079.jpg
デカイ…大人のFR、これこそ大人の遊びですね、さぞ早かでしょ…いや、間違いなし…。
こうやって、車好きの大人の方々がもっと、もっと、もっと増えたら、面白い世の中になるでしょうね〜(^ν^)大人…こんな遊びをしたい(*≧∀≦*)笑。少しでしたがお話させていただき、そう思いました、憧れの一台、大人の皆様、ぜひ(*≧∀≦*)シコタマ楽しみましょう(^ν^)わざわざ来ていただきありがとうございます、また、いらしてください、まってます(*≧∀≦*)
d0132688_10260941.jpg
最後を飾る若者、しかし、バイクはカタナ400(^ν^)やるなぁ…やってるねー(*≧∀≦*)しかも、ビーノとカタナでのツーリング(^ν^)若者らしいツーリング(^ν^)なんかすげーいいです(*≧∀≦*)こんな遊びなかなかやってないなぁー若者って垣根なく…やっぱりいいですね(*≧∀≦*)
私の先輩にあたる方の子供さん…産まれた時から知ってる子…まさか、バイクでカレー食いにくるとは…そして就職…(^ν^)いやぁーおっさんになりましたね、私も(*≧∀≦*)笑笑。まぁいいですが!!
若者のパワー、しかといただき^_^ありがとう(*≧∀≦*)ちゃんと山へはいけたかな…?
しっかり仕事して、しっかりバイクにも乗って、しっかり楽しんで(*≧∀≦*)後はお父さんのバイク復活を楽しみに…Z乗り…期待したい…(*≧∀≦*)笑笑。ほんとわざわざありがとう^_^また、きなっせね〜(*≧∀≦*)
d0132688_10342175.jpg
いやはや、長くなり今回もお付き合いありがとうございます(*≧∀≦*)
シーズン到来!!って感じな毎日です、皆さま本当に気持ちよさげ^_^羨ましい(*≧∀≦*)
阿蘇、西原村は本当に気持ちの良い季節になってます、これからは毎日マフラーの良い音の朝から晩まででしょう〜、様々な車種、いろんなライダー、お客様方々、ツーリング、ドライブがてら、ぜひ愛車を見せびらかしに、自慢しにきてください、しっかり待っております(*≧∀≦*)お一人でもきがねなく(*≧∀≦*)
カレー食って、愛車話に花咲かせましょう(*≧∀≦*)
お!
桜も近々だぁ〜さぁー出かけましょう〜(*≧∀≦*)

お付き合い、ありがとうございます(*≧∀≦*)


[PR]
by chang-plant | 2018-03-14 09:50 | バイクのお客様写真