阿蘇西原村カレー専門店 chang- PLANT ~style zero~

chang愛車自慢、おまたせしました😁

おまたせしました、chang愛車自慢😆ガッツリ遅くなりすみませんでした😅相変わらす皆様の愛車、たまらんです😃がバァーといきまーす、お付き合いよろしくお願いします🙂‍↕️

いろんな車、バイク…様々ですよね😁

見るたびにワクワクします、乗り物って😁

やっぱ好きだなぁー車、バイク😆　

てなわけで、大変遅くなりました…。

chang愛車自慢、まだまだおまちしてます、2回目、3回目…いやいや、まだまだです…遠慮なく、何回もok🤗

待ってます😃

ではでは😆

お一人様大歓迎のカレー屋です😃

南阿蘇西原村のカレー専門店changは

16席と狭いお店でボチボチやっております😃

自分で言うのもなんてすが…

お一人様にはもってこいのカレー屋ではないかと

思ってます😁

こんな大型連休中の一人旅や、ソロツーなんて

なかなか入りづらいお店もあるでしょ…たぶん…🤗

まぁそんな時は気軽に西原村changへ

寄って美味いカレーでも食べて、まったりした時間を

お過ごしください😃

大歓迎でおまちしてます😌

😁

ではでは😀

もぉGWきちゃいます…

おおー新たな年が…きぁーと思ってたらあっちゅうまにGWが目の前まできてましたぁ…

はやい…はやい…まったく…😅

さて、皆様どんなGWをお過ごしになられるのでしょうか？

changは来週木曜日、5/1には定休日の為お休みしようと思ってますが、30日の水曜日はどうしょうかと…？まぁまだ迷います、決まり次第ブログにてお知らせいたします😀

明日金曜日より通常営業いたします、changの1週間が始まります、またまたよろしくお願いいたします🙇

GWもよろしくです😃

ではでは😌

赤牛プレミアムカレーで幸せを。

香り立つスパイスの奥に、じんわり広がる旨みその正体は――熊本県産「あか牛」。

changの新メニュー、「赤牛プレミアムカレー」がついにお披露目です。赤牛の旨みとスパイスの競演今回のカレーの主役は、熊本の大地で育った“あか牛”。赤身が中心で脂は控えめ。それでいて、驚くほど柔らかく、濃厚な旨みがあります。

この赤牛を、じっくりと時間をかけてスパイスカレーに落とし込む。
香り、辛味、そして旨味が三位一体となり、他にはない深い味わいに仕上がりました。

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「プレミアム」と名付けた理由

“スパイシーなのに重くない”“満足感があるのにしつこくない”。
それがchangのカレーの特徴ですが、今回の赤牛カレーは、さらにその上をいきます。

スプーンを入れた瞬間、ほろっと崩れる赤牛。
ひと口目から、口の中に広がる香ばしい香りと濃厚なコク。
プレミアムの名に恥じない、贅沢な一皿です。

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リピーター続出の理由

ありがたいことに、先行でご提供した数日間だけでも、すでにリピーターの声が続々。
「スパイスと肉のバランスが絶妙」
「また食べたいと思わせる後味」

changの強みである“盛りの良さ”も健在。
がっつり食べたい方にも、自信をもっておすすめできます。

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ご注文はお早めに！

この「赤牛プレミアムカレー」は数量限定です。
赤牛の仕入れ状況に左右されるため、毎日提供できるわけではありません…できるたけあるように仕込みはしてます。

気になる方は、ぜひお早めに。
この一皿で、今日のランチが“特別な時間”になりますように。

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一度食べれば、またきっと食べたくなる。
そんな一皿を、changでお届けします。

ではでは😁

changのキーマカレー！！

changのキーマカレー、じわじわ人気が出ています。

理由はシンプルで、一口食べると“ちょっと違う”のがすぐにわかるから😙

ベースは、じっくり炒めた玉ねぎの深い甘みとコク。

そこにほんのり香るカルダモンの爽やかさが加わることで、カレー全体がふわっと軽く、香り豊かに仕上がっています。

そしてこのキーマのもう一つのポイントが、添えてあるレモン。
途中でキュッとひと絞りすれば、全体がぐっと引き締まり、驚くほどさっぱり。
濃厚さはそのままに、後味がすっきりとして、最後の一口まで重たさを感じさせません😃

「がっつり食べたいけど、重たいのはちょっと…」という日にもぴったり。

changのキーマカレーは、満足感と食べやすさのちょうどいいところを目指して作りました🙂

スパイスカレーのパンチとはまた違う、じんわりと体に染みるようなやさしいおいしさ。
気がつくと、スプーンが止まらなくなっている――そんな一皿です🙂‍↕️

食欲がある日も、ちょっと疲れている日も。
changでお腹も心も、ホッと満たしてください。

ではては😆