"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

TVサタブラの撮影!!

今日は黒のチキン、白のチキンのTV撮影でした!!


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今週土曜日の朝、放映です。なんか、ランチの紹介みたいなのです。チラッと僕も出てます。(たぶんです?)!!しかし、いろいろ取材をうけてはいるのです、いっつもおもいます、カメラマンの人ってしょくにんさんだな〜っと。こだわりがすごいです。自分にできない、なおかつ、こだわっている.....。感心します!!いや〜ほんとおつかれさまでした。


KABサタブラHP←サタブラに関してはHPで!!
# by chang-plant | 2010-09-07 23:24 | CHANGの日記

明日は........。

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明日9月6日月曜日は定休日になっております,7日火曜日は通常営業ですのでよろしくおねがいします。


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前のブログの続き!!実はココナッツオイル(ココナッツミルクではなくオイル!)を使って仕込んでみたのです。風味、濃く、が全然ちがうんですよ〜。作ってて食欲マジででます。このココナッツオイルにスパイスが入るとこれまたヤバいくらいの香りになっちゃうんですよ〜!!ぜひこの少しのクオリティー味わってみませんか??
# by chang-plant | 2010-09-05 23:01 | CHANGの日記

changでは......。

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changではいろんな、ショップのチラシ、フライヤーを置いています。こんな情報、こんな店.....せっかく来ていただいてるんでいい情報を仕入れていってもらいたいです。ほんといい店たくさんあるんですよね〜〜!!


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クオリティーを上げる作業第2弾!!試してみたかった......あることです!!続きはつぎのブログで!!
# by chang-plant | 2010-09-03 23:10 | CHANGの日記

早1年!!

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9月1日で阿蘇郡西原村chang-PLANT~style zero~1年をむかえました!!ほんとうにありがとうございます、そして今後ももっといろんなカレーにチャレンジしていきますので末永くよろしくお願いします!!


ここで告知!!10月に冬メニュー始まる予定です。このブログにて新作カレーやメニューをアップしていきますのでチェックよろしくおねがいしますね!!
# by chang-plant | 2010-09-02 23:51 | CHANGの日記
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ブラックペッパーをパウダーからホールにかえて、自分で砕いて使ってみました!!香りがやっぱり違う....。お味のほうは...うん、スパイシー!!!!!暦もかわりすこしクオリティーを上げる変更も考えてみてもよいかも....。夏も終わるし....、秋もすぐ近くだし......。食欲の秋だし!!
# by chang-plant | 2010-08-31 22:47 | CHANGの日記