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"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

chang愛のカレーぱんの今…^_^

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ある程度まで試作が進んでます^_^

さて、カレーパン用のパンの制作を担当して

いただくパン屋さん^_^

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日本で②番目にopenした有名パン屋さん^_^

松石パン様

に、作っていただくことになってまーす^_^

パン自体まったくもって心配なし^_^

間違いなしなパン屋さんです。

松石さんと言えば、ごぞんじ

アンジェラスさん^_^

コラボではなく、ダダンからの依頼になりますね^_^

やっぱりカレーはカレー屋、

餅は餅屋…

やっぱりプロの仕事はすごい^_^

お楽しみに^_
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中身のカレーフィリングはchangでつくり

松石パン屋さんにもっていき

パンはこちらで作って揚げて仕上げてもらい

chang➕a  ダダンにて販売予定です^_^

そして今はパンと中身の相性をどこまで

あげていくかの作業中、生地の量、それに

たいしての具のバランス^_^

まだまだ先は長いですが、

確実に見えてきつつ、美味さもアゲアゲです^_^

私自身、ほんと完成がたのしみで

しかたない^_^
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12月近くまでかかりそうですが、

とにかく長ーい目で見守っててください^_^

よろしくお願いします^_^

ではでは^_^

by chang-plant | 2024-10-23 11:01 | CHANGの日記