春、夏の限定カレー^_^changのエビカレー^_^

始まりました、春、夏の限定カレー^_^

changのエビカレー^_^

エビは白ワインで軽く洗い、注文うけてから

火を入れます^_^

六尾入りかなりなボリュームになってます^_^

ルゥーは、もちろん玉ねぎ、トマトをじっくり

炒め、小麦、市販のカレールゥは一切使わずに

スパイスの調合のみで仕上げてます^_^

複雑に何十種類のスパイスは使っていないので

ごくごくシンプルな味付け、これからの

暑くなる季節にはもってこいです。

シンプルな味なのですが、薄い味付けではなく

しっかり濃厚にできてます。

レモンを絞ってあっさり、濃厚、たっぷりな

カレーを味わってみてください^_^

chang初になる

エビカレー^_^

ぜひお試しを^_^

他にないエビカレー、ここに

あります^_^

ではでは^_^