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"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

私的ブログ…久々なんで二部構成なブログで^_^…編。

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天気予報は晴れ^_^木曜の晴れ…レアです、マジで^_^ならばいくでしょ、ツーリング^_^
毎日バイカーさんが、きてくださってて、もぉ寒いって…ことで、長袖に冬のアウター、防風対策なパンツで武装^_^ジェッペルからフルに衣替え^_^ちょうど変わるのいい時^_^
まずは旭志道の駅スタート^_^
前に…冬でしたかぁ…ツーリング師匠の北側から広域農道を大分までずっと繋ぐコース^_^ おさらいしたくて、今日はこのコースです、そして一つ味を加えるコースd( ̄  ̄)にしてみようかと…^_^ 
菊池グリーンロード〜かみつえ〜R387〜グリーンロードへ^_^
やっぱり所々片側通行に崩れてるとこ多数…ほんと雨ひどかったですもんね…。
R210から玖珠へ^_^
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R387からk28へ^_^アクセスはご存知耶馬渓です、ツーリング師匠はk28をとおらず、右折…玖珠広域農道を通るコースでした^_^耶馬渓は私いったことが、なかったので、ここから味付けコースです^_^
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耶馬渓は動画がわかりやすいですね^_^秋の紅葉の時はさぞかしきれかでしょうねー^_^見応えタップリな道^_^朝方だったから車もすくなくゆっくり走りながらいろいろみれました、いろんなところがありますね…^_^
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時間があったので路地にはいり写真なんぞを…^_^ 稲穂に彼岸花にコスモスに…この季節は咲き乱れてますね^_^ 秋やわぁ〜^_^
R212〜サイクリングロードを横目に中津市へ^_^
R212…こりゃ走りやすい、広い道、車少なめ…よかとこですなぁー中津市^_^
街中へ入り…よか時間帯、お昼のランチの時間…朝7時出発でなぁーんも食べてなかったので腹へりんこです^_^
耶馬渓…中津市…と、いったらやはり、唐揚げ^_^ あまりにも有名ですね、なら、やっぱり唐揚げ…むら山食堂…^_^ 有名…
いやいや、私はココ^_^
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中津市はハモも名物^_^ 私、ジャンク好きな私が…このたたずまいに入店とは…^_^
なかなか大人なチョイス^_^
さぁ、入りましょ^_^
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和です、和食です^_^エンジニア履いて、メットもっても姿には似つかない…場所^_^が、しかし、優しく席に通されて…早速に注文^_^
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まずはセイロが、運ばれてきました、2分くらいまってください…と^_^
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次にきましたぁー^_^
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ジャン^_^
鱧カツ丼〜^_^
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とうすか?こちらは元祖鱧カツ丼屋さんなんですよ、鱧カツ丼はいろいろとあるみたいですが、やっぱり元祖でしょ^_^
フアフアな鱧に卵に濃厚なカツだし^_^
ブログかきながら今も食べたくなってきました、100%完璧に、完璧に美味い^_^ 見た目、量、味、小鉢にお吸い物^_^あ…もぉね、和食の職人はやばいです。とにかく全てが丁寧^_^しかも待たせない^_^これ、同業者としてとてもとても大事^_^changも待たせないにかなり力いれてます^_^だって腹へってるの待たされるの嫌くないですか?^_^
私は、早い、美味いが大事な価値観です^_^
おっと…セイロの時間…
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ハモ焼売〜^_^
これまた、関心する丁寧さ、てか、手間かかってます、鱧のすり身の細かさに、フワッフワのトロトロです、鱧ってこんな料理になっちゃうんだぁーって感じ、感動は口にいれてからも続きます…溶けます、旨味とともにとろけます…

まさに…

鱧の海鮮プリンやぁ〜^_^
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いやはや、感動です、美味い、美味い…とにかく美味い^_^
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上品なお吸い物、酒の量がたぶん絶妙、これは私にはつくれんな…職人技^_^
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御鉢の酢の物…定番の形ですが、酢味噌がこれまた職人技…マネできんかも…あっぱれな味付けでした…。
和って素敵ですね^_^
ココにきてよかった…よきランチをいただきました、ごちそうさまでした。

店内もこんできたので早々にレジ…
ガソリン入れて…
東九州自動車道 上毛ETCへ^_^

…と、長くなりました…
すみません、久々のツーリングなんで…
二部構成ブログで…^_^
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ランチおわり、気温もグングンあがってました…

暑い…

では…次のブログへ…

つづく。^_^

by chang-plant | 2020-10-02 11:30 | 私的ブログ