パパドって…の質問もありましたので…。
パパドとは…ムング豆や、ほかの豆類を潰しスパイスと混ぜ合わせ伸ばし、天日干ししたもの。
ては食べ方を。ご飯を皿半分に。
食感を大事にしたいパパド、できるだけご飯に触れないように…
こうやってご飯の横で割り割りします。
すると、ご飯の蒸気でふやけることもなく、サックサクなパパドの食感を味わうことができます。
changでは、黒のチキンカレー、changスープカレーで味わうことができます。ぜひご注文のときはパパドもご一緒にいかがでしょうか?*\(^o^)/*
うまいっすよ〜^_^