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"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

辛さについて…

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基本的に市販のカレー中辛弱ぐらいを作るように心がけております!あとはお客様がどれくらいの辛さが大丈夫なのか??
changでは、チリペッパーは使わず他のスパイス達でカレーを作っています、辛いってカレーではなくスパイシーなカレーという表現が1番合うのかなぁ〜なんて思っております。
ぜひ、スパイスの旨味にふれてみてください!!

by chang-plant | 2015-01-21 13:25 | CHANGの日記