初のオリジナルに挑戦！！

グリーンカレー、レッドカレー、イエローカレー、パネンカレー..etcいろんなタイカレーが存在し、changでもいろんなタイカレーを具材をかえて提供させていただいています。そろそろchangらしい、タイカレーにも挑戦してみようと、なににも俗さないchangオリジナルタイカレーに挑戦してみました！！西原村産のバジルとレッドチリ、にんにく、しょうが.....。作り方は基本を守って思うがままにやってみました！！成功です！！うまい！！何カレー？と聞かれたら，確かにchangカレー！！今回はココナッツミルクなしの庶民タイカレーを意識してのカレーの試作！！近々こんなんオリジナルもメニュー入りかも.....？？？！！


こちらは正規のメニュー、マッサマンカレー！！旬の菜の花たっぷり、ブロッコリーも入っていますよ。もちろん阿蘇郡西原村産！！後からジワッと軽くくる辛さで、食べやすいですよ！！