人気ブログランキング | 話題のタグを見る

"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

日々勉強!!

日々勉強!!_d0132688_21485113.jpg
今日いつもよくしていただいてる,お客様よりあどばいすが,,,,,,。カボスはこんな切り方では果汁がすべてしぼれないと。


日々勉強!!_d0132688_21501934.jpg
カボスはこんなかんじ、輪切りのほうが、果汁がいっぱいしぼれると!!まさにその通りでした!!レモンになれているせいか、なかなかこんな切り方をしませんでした!!切り方一つ一つでこんなにちがう......。料理をはじめて20数年。まだまだ勉強し、前へすすんでいかなくっちゃっと思った今日でした!!ほんとうにありがとうございました!!
by chang-plant | 2011-10-21 21:53 | CHANGの日記