"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

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暑い…熊本の夏がやってきました!!私の住む阿蘇も今年はチトばかり寝苦しい暑い夜を迎えています(^○^)

夏が来た^_^

先週土曜日の西原村夏祭り( ^∀^)たくさん、たくさんの人で盛り上がり、すべて完売(^○^)皆様本当にありがとうございます、あの雨、雷にはまいりましたが…(~_~;)。とにかくよい夏の思い出になりました!!
ぜひ、お店のほうにも寄ってくださいね(^○^)
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さてさて…ブログに書くことが、シコタマたまってますが…(~_~;)夏は遊ばなん!!と、毎年気合い入れて夏を迎えるのですが…夏が来たとたん…
嬉しいことですが、バタバタになるんですよー(^○^)まぁ、chang基本、chang中心ですので、よかとですがね( ^∀^)時間みつけて、遊びに趣味にブログにやったります^_^
楽しもう^_^
またハズレてしまいましたが、先週TV撮影がありました、ローカル番組、夕方放送枠のウェルカム^_^
久々のカレーの穴、永野さんとの撮影でした^_^
カレー屋さんが多い熊本の中、changをえらんでいただきありがとうございます😊
久々のカレーの穴さんとの撮影だったので、よー喋ってしまいました、いやぁー楽しかったなぁー(^○^)
ん?カレーの穴…知らない人の為に…
全国カレー好きのカレーの為にあるネットサイトです、かなり長い期間運営されてます、もぉ、全国、いや、全世界ですね、かなりな有名サイトです、カレー好きなら絶対しってるサイトです、そこの運営されてる方との撮影でした^_^
長いお付き合い、本当に嬉しいのです( ^∀^)
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と、クミンって言うカレー屋さんも熊本の八代でやられてます!!
ココのカレーがまた美味い😋
八代にいかれてら、必ず行くべし(^○^)

と、まぁー楽しい時間をすごさせていただき、テレビ関係の皆様にもお世話になりありがとうございます😊

8月2日だったかな、放送は!!たぶんです(^○^)
お時間あるかたはぜひみてください、カレーが食べたくなりますよ(^○^)

ってことで、番宣ブログでした^_^

愛車自慢ブログもたまりにたまってますので、ガンガンブログアップしていきますので、まだまだchangのブログ、よろしくお願いいたします(^○^)

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by chang-plant | 2017-07-24 11:31 | CHANGの日記

夏祭りー(^○^)

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今週土曜22日の夕方から熊本、西原村の夏祭り〜(^○^)九州北部梅雨明けした、週末に開催( ^∀^)
もちろんchangもカレーとカレーパイで出店です、ほか、ビールやつまみや肉や、ドリンク、おもちゃなどなど…楽しくすごせること間違いなし(^○^)
他の夏祭りとチト違う西原村の夏祭り…。

なにが…?

ふふふ…
山の上、ミルク牧場での開催、市内より約4度温度差があり、涼しい!ちょーどよい体感温度ですよ(^○^)もしかしたら羽織りものがいるかもしれないくらいの涼しさ(^○^)
と、すぐ近くで上がる花火^_^圧巻( ^∀^)と、花火の上がる時間がかなり遅め…
西原村の近くは空港があり、まぁいろんな事情のもと、飛行機が飛ばない時間に花火が上がるって言うね^_^
だから、仕事で遅くなる人や、毎年花火は仕事してるって人にはもってこいな花火時間なんです!
しかも東京から熊本行き便がもしも遅れた場合、もっと遅くにあがりますよー(^○^)
昨年はたぶん、記憶では10時過ぎてたのでは…^_^
しかし、熊本地震のあった年での花火でしたからかなりな感動花火でしたよ(^○^)
今年はもっと感動、すごい花火になるに間違いなし^_^
夏の思い出作りの最初にぜひ西原村夏祭りへいらしてみてはいかがでしょうか?
皆様、お待ちしています!!

ちなみに22日土曜日のchang西原村は15時までお店openしていますので( ^∀^)

こちらもよろしくお願いいたします(^○^)

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by chang-plant | 2017-07-20 17:20 | CHANGの日記

連休真っ只中(^○^)

遊んでますかぁー?
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九州北部はまだ梅雨明け宣言はされてなさそうですが、かなり、かなりよい天気(^○^)
しかも、天気よい毎日です!!
こちら南阿蘇、西原村も最高のツーリング、ドライブ、観光日和になってますね〜(^○^)
朝からの仕込み中、よかマフラーの音を聴きながらの作業ですよ^_^羨ましいー(^○^)
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各地ではお祭りや、イベント、マルシェなど夏の遊びが満載…さて西原村changはというと…
なぁーんもイベントなどはしていませんし、フェアーなどもなし(^○^)笑。
ただただ、皆様、お客様の来店をお待ちしているだけのイベントです…(すみません…)
お客様の遊び、休みのお手伝い、お腹をみたすお手伝い(^○^)
changの最大のイベントです、ツーリング、ドライブ、観光の時間があいたら、気軽に寄ってください。
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あ、そうだ!!

お一人様大歓迎(^○^)
休み、連休などなどみんなで出掛ける…


だけではないですよね?ᕦ(ò_óˇ)ᕤ


もちろん…
「せっかくの休みやし…」
「今週忙しかったし…」
「いやいや、たまには1人も…」
「しゃべるのきついし…」
「自分勝手にすごしたいし…」
「イベント帰りだし…」

などなど、1人、ソロ、での遊び、ドライブ、ツーリング、または、写真撮り…ブログ記事用だったり、インスタ用旅だったり、どこどこに今きてる、イマココ用写真だったり…
たまの1人行動を大歓迎のchangです…
ん〜これが今んとこのchangのフェアーかな?笑
ぜひ、
ゆっくりしたいとき…
ぼぉーとしたいとき…
1人でいたいとき…
たまたま予定が空いたとき…
バイクは1人…ってとき…
愛車と1人で…ってとき…
風や、自然を楽しみたい…ってとき…
changへ(^○^)
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私もサービス業、仕事がら平日休みのみ(^○^)1人行動も多いですし、1人ご飯当たり前!!
なかなか1人で入りやすいお店ってなかなかないかとってありませんか??
私はよくあります(^○^)まぁ気にしなければよいのでしょうが…汗💦

お店の方とお話しはできたものの…なんか次は行きづらいなぁーなんて感じるお店もたまにあったり…私自身もいろんな感じをうけることもあります(^○^)
そこんとこを考えながら、お一人様をお出迎えしております、そんなchangです!
お話したくない時などは、そんなオーラだしてくださいね、すぐさまにキャッチしてそっとしとくサービスに切り替えますので( ^∀^)
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と、言うことで、お気軽にお問い合わせ、いらしてください、マッタリお待ちしております(^○^)

あ、ちなみ私の愛車SRが帰ってきました、私の良き相棒が帰ってきたので近々SRのなにかしらの企画を考えております( ^∀^)
お楽しみに(^○^)

連休まだまだ続きましが、皆様、事故にはきおつけて、シコタマ遊んでください(^○^)

ではでは…^_^


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by chang-plant | 2017-07-16 10:52 | CHANGの日記

雨の切れ目に…(^。^)

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梅雨の晴れ間にはやはり乗りたくなりますよね( ^∀^)わざわざ来ていただいたお客様紹介( ^∀^)本当にありがとうございます😊
デッカいハーレー、なかなかお若い感じでしたが渋いハーレーにお乗りのカップルさん(^。^)カッコよかったですよー(^。^)またツーリング途中よってください、もっとよい道紹介しますよー(^○^)
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250ccデビュー!!納車日に見せにきてくれました、似合ってるー(^○^)ツーリングいこかね( ^∀^)海外研修終わったらまたバイクできてくださいな(^。^)
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ST400スズキ!シングルですよーこれまた渋いですねー( ^∀^)県外よりわざわざ来店していただいた私よりもっと先輩ライダー様、しかもレストアは自分で( ^∀^)オール(^。^)
素晴らしいレストアの腕でした( ^∀^)ゆっくりしっかりお話ありがとうございました😊またの来店絶対まっとります(^。^)
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コペン新型(^。^)オープンの季節ですねーマジで気持ち良さげです、梅雨の晴れ間にササッとソロドライブ(^。^)よいですねー、お一人様大歓迎なchangです!またドライブがてらよってください( ^∀^)
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晴れ間を狙ってゴールがchang…(^。^)なんて嬉しいのでしょう(^。^)本当にありがとうございます(^。^)
たかそうなロードバイク!自転車はあまり詳しくはないのですが見た目でよい物はやっぱわかりますね( ^∀^)
素敵な方々でした(^。^)女性の方は元走り屋?(^。^)かな?サーキット話などいろいろと…(^。^)
楽しかったなぁーぜひまた、お話したいです(^○^)待っております(^。^)

西原村から、俵山、久木野ってコースをよく自転車の方々を見かけます、ロードバイクの練習かたわらお腹すいたら、ぜひchangのカレーを(^。^)
自転車もお待ちしてます、いろいろ教えてください!!

さぁー来週あたり梅雨も明けそうな予感な西原村、南阿蘇、熊本、大分、福岡!!シーズンきますよーいよいよな夏!!
バイクに車に自転車に、山へ、海へ…(^。^)
よい季節(^。^)皆様の遊びワードへちゃんとリンクするchangで、西原村で、熊本で待っております!
よろしくお願いいたします!!

相変わらず、changでは皆様の愛車自慢、ソロツーリング、ソロドライブ、ちょっとお出かけをお待ちしてます、西原村へこられたらぜひ寄ってくださいね、お待ちしてます!!
(^○^)

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by chang-plant | 2017-07-12 11:08 | バイクのお客様写真
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6月って一年の中で一番静かな月じゃないでしょうか?夜の雨音はよーく眠れる…いや(~_~;)寝過ぎます…笑。
梅雨が終わればいよいよ夏、熊本のTHE夏がきますねー(^○^)覚悟しとかなんです!!
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chang夏期限定メニュー!今年はやります、ただいま、しっかりした味付けを試作中です、夏バテに暑さの食欲減に、絶対食べれるドライカレーを!!もう少しお待ちください!
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お店もやっと復旧工事も終わりきれいになりました、ついでにメニュー表もきれいに(^。^)と、構成も少し変化、マンスリーカレーなんぞやっております(^○^)結構…新…なchangをぜひお楽しみください。
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こちらも…新…(^。^)
近々メニュー入り予定です、いままでなかったchangのメニューに仲間入り予定です(^○^)
これはなかなか楽しいスイーツになりつつあります(^。^)詳しくはメニュー入りしたらᕦ(ò_óˇ)ᕤ
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changでは初?たぶん本格的にメニューにいれたのはなかなかなかったのでは?たぶん…。
お客様の要望がかなり多かったのでとうとう始めてみました、アイスコーヒー(^○^)
今んとこアイスコーヒーのみ、ホットはありません!!ホットの方は、西原村、南阿蘇にはいっぱいカフェがありますのでそちらをご利用ください!!
と、まぁカレーのあとにアイスコーヒーいかがっすか(^。^)
カレーとの相性のよい物をセレクトしてみました、新入りよろしくお願いいたします。
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湿度が高くて、暑くて、蒸し蒸しして、こんな顔になっちゃう今日この頃ですが、ピリッとスパイスのきいたカレーを食べて元気に毎日やっていきましょう!!
ツーリング中、ドライブ中、たまたま来たなどぜひ、西原村へいらしたら、ゆっくり寄ってください、ソロツーリング、お一人様での来店も大歓迎です(^○^)



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by chang-plant | 2017-06-28 11:58 | CHANGの日記

都城…続き(^。^)

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あれから宮崎も地震があってます…お店、ガレージ大丈夫でしょうか?
なんか、日本中…地震が…(~_~;)
いかん、いかん…(~_~;)

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さて、素敵すぎるガレージを見せていただけることとなり、長い時間お話を…(^。^)ありがとうございます。
昨年の熊本地震の話になり、私のバイク、ガレージがメチャメチャなお話も…アレからだいぶたちましたから、笑も混ぜながら!
ガッチリ、ストッパーされてるなら震度4くらいなら大丈夫かと…
チト心配ですが…

これまた地震ブログになりそう…(~_~;)笑
いかん、いかん…(~_~;)

と、まぁ、久々の休みで行きたいとこにいけ、ゆっくりお話もでき、道の駅で買い物もでき、久々の高速運転も楽しかったし(^。^)よか休みを過ごしました!!

やはり休みって大事、いつも思っているんですが、経営者って休みも休みではないのですよね…電話もワリワリかかってくるし…
でも息抜きは忘れず、今後のchangの行く道へガンガン突き進もうと思いました(*≧∀≦*)

ながながとお付き合い、バンブージョイントオーナー様、スタッフ、奥様、ありがとうございます。
次はバイクでいきます(*≧∀≦*)

たまに休みの日ブログなんて書いていこうかな?

なんて…。

さて週末、西原村changはずっと営業(^。^)観光、ツーリング、ドライブ、ソロツーリング、愛車自慢…山登り、お一人様、などなどお待ちしております、カレーで元気を!!

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by chang-plant | 2017-06-23 11:42 | CHANGの日記

宮崎都城へ(╹◡╹)

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久々の休みに行ってきました、都城(╹◡╹)
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道の駅にも寄り…
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もちろん蒸気屋さんにも寄り…
目的地へ^_^
バイカーズカフェ バンブージョイント(*≧∀≦*)
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いろいろとお勉強がてら、行ってまいりましたが(╹◡╹)いつかいかなん、いつか…と、まぁ、なかなかいけなかったのですが…(^。^)
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バイクパーツと雑貨と…
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タコライス(╹◡╹)うまい!!
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チーズキーマカレー(╹◡╹)またまたうまい😋!!
いやー雰囲気がたまらない、ツボりました、料理もGood、思った通りのお店(*≧∀≦*)
来てよかった(╹◡╹)
スタッフさんのアレルギー対応も一生懸命に対応していただき、本当に助かりました(╹◡╹)

アイスコーヒーを追加で注文、オーナー様、奥様としっかり、ゆっくり、いろいろお話をうかがい、アドバイスもいただき、バイクの話もしつつ、お店のお話もいっぱいしていただきました(^。^)ためになりましたぁー本当にきてよかった、ありがとうございます😊
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あまり長居してはと思いお店をでて…
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バイクも眺めてましたら、オーナー様がおりてきていただき、ガレージをみせてもらうことに…忙しい中わざわざありがとうございます😊
ココ、ココなんですよ、また行きたいなぁ、また来ようと思うとこ(*≧∀≦*)
うれしかったぁー(^。^)
と…
写真がブログ限界に達したのでこの続きは次のchangブログにて(╹◡╹)

あ…SRでツーリングいきたい、都城(╹◡╹)
バンブーで御飯食べたい(╹◡╹)
SR乗りのchangのお客様、我がSRが完成したらいきましょー(*≧∀≦*)








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by chang-plant | 2017-06-19 11:11 | CHANGの日記

おっとぉ…(^。^)

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久々に定休日でお店も私もお休みだった木曜日^_^いろいろお勉強に行ってまいりましたが…そのブログはまた後ほどで…(╹◡╹)(長くなりますので^_^楽しすぎて…(^。^))

最近なかなかカレー&スパイスのブログがなかったので…スパイスコーディネーターとしては、いかんな!と!!
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changのカレーは全てグルテンフリー!小麦粉を使わずに市販のカレールゥも使わずに作っています^_^
写真のようにとにかくタマネギをじっくり、じっくり、じっくり炒めあげ…
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いろんな、changレシピのスパイスを大量に入れ(^。^)混ぜ合わせ…
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自家製ヨーグルトとココナッツを入れて…
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…ここでは火を弱火で…
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最後にじっくりとったブイヨンでスパイスルゥを溶き、また違うスパイスを入れ込んでじっくり煮込みます、煮込み時間はそんなに煮込みはやりません(スパイスの香りを大事に)
と、まぁこんな感じで1から手作りです!!
カレーの匂いただよう、店内でぜひゆっくりカレーを食べてください(╹◡╹)
アレルギーの方もご不満な点はお尋ねくださいね、愛想はあまりよくない私ですが話かけていただけたらちゃーんとお話しますんで^_^笑。

インド人が言ってました…

スパイスはけちるな!!!

ちゃんと守ってます ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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by chang-plant | 2017-06-16 14:13 | CHANGの日記
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梅雨?まぁ心配しなくとも熊本の梅雨はながいですよね…( ̄▽ ̄;)あの梅雨がやってくる…。
そんな中皆さん、本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
まずはジープのカップル(^ー^)いろいろ車内まで見せていただきありがとうございます(*≧∀≦*)すごかったし、勉強になりました、またご一緒にいらしてください、待ってます(^ー^)
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見たかった、M4(*≧∀≦*)
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BMWのM、ずっとずっと、気になってます!オシャレで速く、ボディー剛性ピカイチ(^ー^)いやー話こんでしまい、長くなってしまってすみませんでした…いっぱいお話し、いろいろ教えていただきありがとうございました、品の良いお客様(^ー^)素敵なご夫婦様、またいらしてください!!
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リトルカブー^_^カブ〜(*≧∀≦*)たまらん可愛さ^_^気になる一台ですが、我が家にもやっときましたよ、カブちゃん!
お客様はカブでのツーリング(^ー^)わざわざありがとうございます😊カブのお話しためになりました!次のバイク、来たらまた見せてくださいね、待っとります(^ー^)
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雰囲気の塊、今やレアのレアなビートル(^ー^)最近ビートルも気になる一台!走りよし、見かけよし、いじれば、なんでもできる、自分だけの一台が作れる(^ー^)なんて素敵な車🚘
これぞ1/1スケールのプラモデルです(^_^)この感覚、大好きなんですよねー(╹◡╹)しかし、高い、お高い車、なかなか今は手にいれにくくなってます…( ̄▽ ̄;)
また、ゆっくりきてください、店内完成に近くなってきたよー見にきてくださーい(╹◡╹)
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ゴツいハーレー(╹◡╹)マフラーを新品に…(╹◡╹)あら?カウルも…(^_^)
攻めてます、攻めのハーレー(╹◡╹)カッケーです、ガンガンまだまだやってくださいね(^_^)さてさて、お次の車は?(^_^)笑。
ちょー楽しみにしとります!いつかツーリングもご一緒にお願いします(^ー^)
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今度お仕事で独立を考えてる…いや、もぉ決まり(^ー^)いろんなご相談をしにきてくれました、めちゃ応援しますんでお互いにがまだしていきまっしょい(^_^)
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ニンジャで颯爽とツーリングに出かけていきました、これからなんやかんや、いろいろとchangも彼とからんでいきます…?彼とバイクかな…(╹◡╹)笑。いろいろやってこぉーまたきなっせー(╹◡╹)

と、まぁ(^_^)皆さん本当にきていただきありがとうございます(*≧∀≦*)また、愛車自慢おまちしております、ソロツーリング、ソロドライブな方々もお気軽にいらしてください、お一人様大歓迎です(^_^)
梅雨の合間の愛車との語らい、ぜひ熊本、西原村へ(╹◡╹)


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by chang-plant | 2017-06-14 11:45 | 車のお客様写真
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6月9日金曜日にリニューアル
どうにかこうにか…たどりつきました!

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熊本地震後の復旧工事…こんなに長引くとは…ƪ(˘⌣˘)ʃ
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まぁ、よしです!!
完成は40%!!
後は○○○ゴスティーニみたいにゆっくり完成へむけコンプリートします!
店舗自体は満足100%の満足感、後はメニューだったり、飾り付けだっり…
厨房の使い方、バイクライフ、波乗りライフ、車ライフや、趣味思考などの充実、プライベートの充実、熊本地震からの完全なる復活、したいこと、やりたいこと、お客様の満足度などなど、これらが充実しないと西原村changの完成へのコンプリートはないです!!
changと、お客様、ライフスタイルがともに充実が私の充実感なので(^。^)
まさにchang○○○ゴスティーニにです、コンプリートまでほど遠いな…^_^
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お店は完璧に仕上げましたので、週末のお出かけに西原村changをお使いください、メニュー変更まではまだ、お時間いただき、changの行く道もボチボチやっていきます。
まずはオリジナルのカレーを味わってもらいたいです、内容の充実はのちほどメニューにて(^。^)

今後のchang、まだまだ進化、新、をつづけていきますので、完成コンプリートまでどうかお付き合いよろしくお願い申し上げます。^ ^

工事中は大変ご迷惑おかけしたことをお詫びいたします、これからもchang-plantをよろしくお願いいたします(╹◡╹)
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by chang-plant | 2017-06-08 18:18 | CHANGの日記