"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

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都城…続き(^。^)

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あれから宮崎も地震があってます…お店、ガレージ大丈夫でしょうか?
なんか、日本中…地震が…(~_~;)
いかん、いかん…(~_~;)

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さて、素敵すぎるガレージを見せていただけることとなり、長い時間お話を…(^。^)ありがとうございます。
昨年の熊本地震の話になり、私のバイク、ガレージがメチャメチャなお話も…アレからだいぶたちましたから、笑も混ぜながら!
ガッチリ、ストッパーされてるなら震度4くらいなら大丈夫かと…
チト心配ですが…

これまた地震ブログになりそう…(~_~;)笑
いかん、いかん…(~_~;)

と、まぁ、久々の休みで行きたいとこにいけ、ゆっくりお話もでき、道の駅で買い物もでき、久々の高速運転も楽しかったし(^。^)よか休みを過ごしました!!

やはり休みって大事、いつも思っているんですが、経営者って休みも休みではないのですよね…電話もワリワリかかってくるし…
でも息抜きは忘れず、今後のchangの行く道へガンガン突き進もうと思いました(*≧∀≦*)

ながながとお付き合い、バンブージョイントオーナー様、スタッフ、奥様、ありがとうございます。
次はバイクでいきます(*≧∀≦*)

たまに休みの日ブログなんて書いていこうかな?

なんて…。

さて週末、西原村changはずっと営業(^。^)観光、ツーリング、ドライブ、ソロツーリング、愛車自慢…山登り、お一人様、などなどお待ちしております、カレーで元気を!!

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by chang-plant | 2017-06-23 11:42 | CHANGの日記

宮崎都城へ(╹◡╹)

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久々の休みに行ってきました、都城(╹◡╹)
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道の駅にも寄り…
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もちろん蒸気屋さんにも寄り…
目的地へ^_^
バイカーズカフェ バンブージョイント(*≧∀≦*)
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いろいろとお勉強がてら、行ってまいりましたが(╹◡╹)いつかいかなん、いつか…と、まぁ、なかなかいけなかったのですが…(^。^)
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バイクパーツと雑貨と…
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タコライス(╹◡╹)うまい!!
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チーズキーマカレー(╹◡╹)またまたうまい😋!!
いやー雰囲気がたまらない、ツボりました、料理もGood、思った通りのお店(*≧∀≦*)
来てよかった(╹◡╹)
スタッフさんのアレルギー対応も一生懸命に対応していただき、本当に助かりました(╹◡╹)

アイスコーヒーを追加で注文、オーナー様、奥様としっかり、ゆっくり、いろいろお話をうかがい、アドバイスもいただき、バイクの話もしつつ、お店のお話もいっぱいしていただきました(^。^)ためになりましたぁー本当にきてよかった、ありがとうございます😊
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あまり長居してはと思いお店をでて…
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バイクも眺めてましたら、オーナー様がおりてきていただき、ガレージをみせてもらうことに…忙しい中わざわざありがとうございます😊
ココ、ココなんですよ、また行きたいなぁ、また来ようと思うとこ(*≧∀≦*)
うれしかったぁー(^。^)
と…
写真がブログ限界に達したのでこの続きは次のchangブログにて(╹◡╹)

あ…SRでツーリングいきたい、都城(╹◡╹)
バンブーで御飯食べたい(╹◡╹)
SR乗りのchangのお客様、我がSRが完成したらいきましょー(*≧∀≦*)








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by chang-plant | 2017-06-19 11:11 | CHANGの日記

おっとぉ…(^。^)

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久々に定休日でお店も私もお休みだった木曜日^_^いろいろお勉強に行ってまいりましたが…そのブログはまた後ほどで…(╹◡╹)(長くなりますので^_^楽しすぎて…(^。^))

最近なかなかカレー&スパイスのブログがなかったので…スパイスコーディネーターとしては、いかんな!と!!
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changのカレーは全てグルテンフリー!小麦粉を使わずに市販のカレールゥも使わずに作っています^_^
写真のようにとにかくタマネギをじっくり、じっくり、じっくり炒めあげ…
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いろんな、changレシピのスパイスを大量に入れ(^。^)混ぜ合わせ…
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自家製ヨーグルトとココナッツを入れて…
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…ここでは火を弱火で…
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最後にじっくりとったブイヨンでスパイスルゥを溶き、また違うスパイスを入れ込んでじっくり煮込みます、煮込み時間はそんなに煮込みはやりません(スパイスの香りを大事に)
と、まぁこんな感じで1から手作りです!!
カレーの匂いただよう、店内でぜひゆっくりカレーを食べてください(╹◡╹)
アレルギーの方もご不満な点はお尋ねくださいね、愛想はあまりよくない私ですが話かけていただけたらちゃーんとお話しますんで^_^笑。

インド人が言ってました…

スパイスはけちるな!!!

ちゃんと守ってます ᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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by chang-plant | 2017-06-16 14:13 | CHANGの日記
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梅雨?まぁ心配しなくとも熊本の梅雨はながいですよね…( ̄▽ ̄;)あの梅雨がやってくる…。
そんな中皆さん、本当にありがとうございます(*≧∀≦*)
まずはジープのカップル(^ー^)いろいろ車内まで見せていただきありがとうございます(*≧∀≦*)すごかったし、勉強になりました、またご一緒にいらしてください、待ってます(^ー^)
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見たかった、M4(*≧∀≦*)
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BMWのM、ずっとずっと、気になってます!オシャレで速く、ボディー剛性ピカイチ(^ー^)いやー話こんでしまい、長くなってしまってすみませんでした…いっぱいお話し、いろいろ教えていただきありがとうございました、品の良いお客様(^ー^)素敵なご夫婦様、またいらしてください!!
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リトルカブー^_^カブ〜(*≧∀≦*)たまらん可愛さ^_^気になる一台ですが、我が家にもやっときましたよ、カブちゃん!
お客様はカブでのツーリング(^ー^)わざわざありがとうございます😊カブのお話しためになりました!次のバイク、来たらまた見せてくださいね、待っとります(^ー^)
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雰囲気の塊、今やレアのレアなビートル(^ー^)最近ビートルも気になる一台!走りよし、見かけよし、いじれば、なんでもできる、自分だけの一台が作れる(^ー^)なんて素敵な車🚘
これぞ1/1スケールのプラモデルです(^_^)この感覚、大好きなんですよねー(╹◡╹)しかし、高い、お高い車、なかなか今は手にいれにくくなってます…( ̄▽ ̄;)
また、ゆっくりきてください、店内完成に近くなってきたよー見にきてくださーい(╹◡╹)
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ゴツいハーレー(╹◡╹)マフラーを新品に…(╹◡╹)あら?カウルも…(^_^)
攻めてます、攻めのハーレー(╹◡╹)カッケーです、ガンガンまだまだやってくださいね(^_^)さてさて、お次の車は?(^_^)笑。
ちょー楽しみにしとります!いつかツーリングもご一緒にお願いします(^ー^)
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今度お仕事で独立を考えてる…いや、もぉ決まり(^ー^)いろんなご相談をしにきてくれました、めちゃ応援しますんでお互いにがまだしていきまっしょい(^_^)
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ニンジャで颯爽とツーリングに出かけていきました、これからなんやかんや、いろいろとchangも彼とからんでいきます…?彼とバイクかな…(╹◡╹)笑。いろいろやってこぉーまたきなっせー(╹◡╹)

と、まぁ(^_^)皆さん本当にきていただきありがとうございます(*≧∀≦*)また、愛車自慢おまちしております、ソロツーリング、ソロドライブな方々もお気軽にいらしてください、お一人様大歓迎です(^_^)
梅雨の合間の愛車との語らい、ぜひ熊本、西原村へ(╹◡╹)


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by chang-plant | 2017-06-14 11:45 | 車のお客様写真
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6月9日金曜日にリニューアル
どうにかこうにか…たどりつきました!

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熊本地震後の復旧工事…こんなに長引くとは…ƪ(˘⌣˘)ʃ
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まぁ、よしです!!
完成は40%!!
後は○○○ゴスティーニみたいにゆっくり完成へむけコンプリートします!
店舗自体は満足100%の満足感、後はメニューだったり、飾り付けだっり…
厨房の使い方、バイクライフ、波乗りライフ、車ライフや、趣味思考などの充実、プライベートの充実、熊本地震からの完全なる復活、したいこと、やりたいこと、お客様の満足度などなど、これらが充実しないと西原村changの完成へのコンプリートはないです!!
changと、お客様、ライフスタイルがともに充実が私の充実感なので(^。^)
まさにchang○○○ゴスティーニにです、コンプリートまでほど遠いな…^_^
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お店は完璧に仕上げましたので、週末のお出かけに西原村changをお使いください、メニュー変更まではまだ、お時間いただき、changの行く道もボチボチやっていきます。
まずはオリジナルのカレーを味わってもらいたいです、内容の充実はのちほどメニューにて(^。^)

今後のchang、まだまだ進化、新、をつづけていきますので、完成コンプリートまでどうかお付き合いよろしくお願い申し上げます。^ ^

工事中は大変ご迷惑おかけしたことをお詫びいたします、これからもchang-plantをよろしくお願いいたします(╹◡╹)
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by chang-plant | 2017-06-08 18:18 | CHANGの日記
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夏になりましたね…すでに…(^。^)笑っ。
外のお仕事の方々、ほっとに大変です、たまらん暑さの中、本当にお疲れ様です!!

この暑い中、野外販売の中、皆様よくきていただいてます、ありがとうございます😊
ハンターに、Dトラ(╹◡╹)ご夫婦でのツーリング中によっていただきました、林道初の奥様、ガンガン攻めておられたようで(*≧∀≦*)素敵すぎます、また、いつでもいらしてください、おまちしてます!!
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ご夫婦ではなかったような…?カップルでのスポーツスター(╹◡╹)
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タンクのメタが大きく雰囲気抜群の色でした、ライト周りもたまらん(*≧∀≦*)きれいにしあげてあるスポーツスターでした、オーナーさまカップルもオサレな方々で(╹◡╹)うちのカレーが美味しそうだったので…って(*≧∀≦*)なんて嬉しい😆
ぜひ復旧工事が終わったらまた、きてほしかです(╹◡╹)まっとります(*≧∀≦*)
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今やレア、市場もかなり値段があがってるランクル60(╹◡╹)
見なくなりましたねー(╹◡╹)このデカさはやはり正義(*≧∀≦*)
この魅力に勝てるランクルはあるのか?(^。^)なんて思うくらいのカッコよさですね(^-^)
オーナーさまの奥様は、臨月!元気なお子様を(*≧∀≦*)連れてきてね〜(╹◡╹)
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シトロエン(*≧∀≦*)新旧イメージはさすがのおフランス🇫🇷(╹◡╹)
トリコロールデイではいつもお世話になっております、と、お仕事の方でも(^-^)本当にありがとうございます😊
熊本地震で痛手をおったシトロエン…きれいに仕上がっていました、オーナーさまの愛を感じる一台(^。^)見習わなくてはいけないです(╹◡╹)
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ルノー(╹◡╹)オサレ(*≧∀≦*)なまたまた(╹◡╹)suvのデフロック付き(^。^)見た目以上の本格派(╹◡╹)さすがです(*≧∀≦*)
なかなかルノーのこの形はみません、レアですね(╹◡╹)内装もやたらオサレでした(^。^)
ルノー乗りのお客様は多いです、ぜひ今年のトリコロールデイにはきて欲しい一台ですね(*≧∀≦*)

さまざまなバイク、車できていただき本当にありがとうございます😊
引き続きchangの愛車自慢お待ちしております、ぜひ週末ドライブがてら、ツーリングがてら、寄ってください(*≧∀≦*)

熊本地震復旧工事中のchang。
工事進行状態はまたのブログで…。お待たせしておりますが、よろしくお願いいたします…、時間かかりすみません。あと少しです…。

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by chang-plant | 2017-06-03 11:20 | バイクのお客様写真