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"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

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ごはん!

いつもは、ターメリックご飯!たまには、白いご飯でもお出しします!
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by chang-plant | 2014-05-26 15:09

changの営業について!

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最近営業時間の問い合わせがよくございます!本当にありがとうございます!
木曜日 定休日!
平日12時〜20時まで
日曜 12時〜19時まで
1人で営業してますのでたまに15時より買い出しにでかけてることもあり、閉めてるときもあります!
closeTIMEもご相談があります、changでは、5〜10名様の予約、もちろん席のみでも人数がそろってらっしゃるお客様の予約をしていただくと20時以降もOPENの日もあります、人数のご相談を電話でご確認、予約してみてください!
もちろん5〜10名様です。
10名様以上だと貸切もokですのでこちらもご相談ください!
なかなかわがままな、changですが、どうかご了承ください、よろしくお願いいたします!
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by chang-plant | 2014-05-21 17:01

パパド!

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changのカレーにはパパドが付きます!
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こんな風に!これをご飯と混ぜ合わせいただきますが、少しコツをご紹介!
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混ぜ合わせるまえは横に割り潰しご飯とは別にするのです!そうしたら、パリパリのまま、パパドの食感を味わえます!ご飯の上に割ってしまうと、ご飯の湯気でフアフアになっちゃうわけなのです!
ぜひ、試して、美味いパパドをいただいてください!
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by chang-plant | 2014-05-14 12:19

GW!

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長い休みも終わり、天気もよし、ゆっくりした時間が流れる阿蘇西原村です!
GW中は、いろんな方に来店していただき、そして久々のお客様に会えたり…この季節、お店をしていて本当によかったと毎回実感いたします、皆様わざわざ渋滞の中きていただき、ありがとうございました!またのご来店まってますね!
と、GW中お仕事だった皆様もお疲れ様でした!
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by chang-plant | 2014-05-07 14:42

里芋って…

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相性がまさにベスト!レッドカレーの里芋、チキンで今日もGWたのしみましょ。
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by chang-plant | 2014-05-04 11:49

スープ新作試作

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エビを使いスープに出汁をだしてみたいこの夏の新作スープカレー(≧∇≦)
ん…一発目にきまる味にはまだ遠いみたいです…試作かさねます。
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by chang-plant | 2014-05-03 12:04