"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

カテゴリ:CHANGの日記( 853 )

今日は...........。

月曜日!!chang-PLANT~style zero~は定休日になっております。16日火曜日は通常営業ですのでよろしくおねがいします。
寒いと思ったら,急に暖かくて半袖になったり.....。
体調管理が難しい季節ですのでみなさん、おきおつけください。
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by chang-plant | 2010-03-15 10:58 | CHANGの日記

この寒さに.....。

またまた、寒さが戻ってきました(汗)マジで寒いです!!


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こんな寒いときはこんなHOTなカレーでいかがですか??ジワッと暑くなってくる辛さ。そんなに辛さは感じないのですが、体はバッチリHOTになります!!おすすめですよ!!


d0132688_239791.jpg今日の阿蘇郡西原村はこんなに吹雪いていました!!久木野のほうはすごくつもっていたみたいですね〜雪をいっぱい積んだ車がいっぱいいました。山はほんと寒い!!まだまだ寒さ対策が必要みたいな今日の西原村でした!!
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by chang-plant | 2010-03-10 23:11 | CHANGの日記
changらしいカレーパン!!うちは黒のチキンがメインのカレー屋!!っということでこんなん感じに作っています。


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黒いカレーパン!!お味は.....、うん!!うまい!!が、まだまだカレーの味がパンに負けてる感じ.....。なんせ、パンがうますぎ!!具をもっと改良しなくっちゃって感じ。まだまだ試作はつづきます!!
風谷舎HP←いろんなパンをがんばって作っています。


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明日、3月8日月曜日はchang-PLANT~style zero~の定休日になっています。9日火曜日は通常営業ですのでよろしくおねがいします!!


ほんとうにいろんな方達が遠方より来てくださっています。ほんとうにありがとうございます。このサイトにもいっぱい口コミコメントしていただいています。いろんな方の訪問もありがとうございます、このブログですが、お礼まで!!
ヒゴなびサイト
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by chang-plant | 2010-03-07 21:51 | CHANGの日記

春メニューにむけて!!

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ベトナムって行ったことある方多いと思います。そう、あの味、あの場所で食べたことのある......。あのヨーグルトを再現しようとおもっています。春までには......。


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これもまた行かれた方はわかるとおもいます、そう連茶です。この春はスッキリ冷たいこのお茶で!!これまた春までには.....。


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試作中のカレーパンの具!!いよいよ近くなってきています。近々お披露目できるかも.........です!!
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by chang-plant | 2010-03-07 00:46 | CHANGの日記

cafe sweets の取材!!

今回は柴田書店からでてる、cafe sweets の取材です。


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ラフで見せていただいたのですが,今回は6ページにわたっての取材でした。隅から隅までchang-PLANTがわかるようになっていました!!


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毎回毎回ほんとにおせわになってる雑誌、この本はほんとうにこれからお店をだしたい、いつかはカフェを....ってひとには一番のお勧めな本なのです!!


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すみません,少しピンぼけしてます(汗)。ロトオフィスさん遅くまでほんとうにおつかれさまでした、楽しみにしています!!


柴田書店cafe sweetsのHP


発売は4月5日!!ぜひ本屋さんへ!!
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by chang-plant | 2010-03-04 23:56 | CHANGの日記

お知らせ!!

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リクエストの多いグリーンカレーです、ほんと辛いです。changではカピという調味料を使って作っています。これがまた、独特な匂いなんです。近々この調味料もアップしますね、このカレーにはかかせないものです。


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とにかくこの映画、見てもらいたいです。自分ごとですが、犬を飼ってます。ダンという雑種です。うちの犬、捨て犬で処分される前にもらってきました。動物の愛護団体の方達のイベントで!!ここではいろいろかたりません、とにかくこの映画みにいってほしいです。


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上映期間は短いですが.....。詳しくはこちらまで問い合わせてください。どうかよろしくおねがいします!!!
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by chang-plant | 2010-03-02 23:45 | CHANGの日記

明日は........。

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気持ちのいい天気ですね〜、春がすぐそこまで、って感じです。サクラ.......そろそろでしょうね〜楽しみです。
明日、3月1日月曜日は定休日です。2日火曜日は通常営業(12時 open)ですのでよろしくおねがいします。


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次回のブログは次ぎなる取材の取材レポートです、チェックしててくださいね〜、ではでは!!
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by chang-plant | 2010-02-28 22:23 | CHANGの日記

がんばっています。

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今回の取材、雑誌、TVいろいろがんばってくれた、スタッフです。がんばってもらってます!!changのメニューやこんな看板、チラシ、値札などなどはすべてスタッフがやってくれています。ほんと上手にやってくれてるんです。ほんとおつかれさまです!!


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これもスタッフが書いた”chaiの攻略本”!!chaiの葉をご購入に付いています。お家でガンガンchaiをつくりましょう〜!!その前にchangのchaiを味わって、味を覚えてみてください,changの味がお宅に........!!
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by chang-plant | 2010-02-25 22:35 | CHANGの日記

テレビの取材でした!!

久々のテレビの撮影です。


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CATVの番組です。黒のチキン、白のチキン、スープカレーの3品と移動販売B-BIT号の取材でした。


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右の女性がレポーター!!やっぱり表現が上手ですね,プロはすごい!!スタッフの方達も明るく、緊張する空気を和らげるのが,これまた上手!!プロ集団ですね,テレビって。
放送時間は月、水、金曜日12:00〜、22:00時〜火、木曜日17:00〜、土曜20:00〜、日曜23:00〜!!
に、なります!!ケーブルひいてる方はぜひ見てみてくださいね。3月より放送開始みたいです。


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新作ラスクが届きましたよ!!カリッカリの、メープル、シナモン、きなこのラスク!!味見しましたが、ほんとにおいしく仕上がっています。ぜひお試しを!!
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by chang-plant | 2010-02-24 00:52 | CHANGの日記

週末のイベント!!

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地元の農家の子達にイベントを頼まれてchangで第1回サツマイモの料理はこんなんありますパーティー開催しました!!スイーツ、パン、カレー、スープ、サラダ、ご飯!!全部にサツマイモを使ってみなさんに振る舞い、知ってもらう。料理はchang、パンは西原村の風谷舎、スイーツは市内のお客さんのとこ、で担当!!司会はもちろんサツマイモ農家の後継者!!ほんとみんなさん、すごい野菜作るんです。おいしい!


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狭いchangでのイベント。いっぱいいっぱいに集まっていただきほんとに感謝です、ありがとうございました。そしておつかれさまでした!!


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なんか、ぽかぽかで春の陽気!!店の前に植えてる、オリーブも伸びてきました。春が近いのでしょうか?あったかくなってほしいですね、早く!!明日、2月22日月曜日は定休日になります、23日火曜日は通常営業ですのでよろしくおねがいします!!
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by chang-plant | 2010-02-21 22:00 | CHANGの日記