"chang- PLANT~style zero~"オーナーブログ


by chang-plant

すこし

沖縄へカレーの旅にいってきました。今回はすべて現地の人が作るカレーのみのカレーを探して食いまくってきました。


d0132688_21401564.jpg
これはホワイトカレーなるもの!!この酸味はすごい技!!まねしたい味NO1でした!!


d0132688_21414672.jpg
ごぞんじ本場のグリーンカレー!!ちゃんとタイ米で提供。ん......changの味とあまりかわりなく、でもタイ米はやはりよく合います、いつかはchangも.......。


d0132688_21455229.jpg
ナンとバターチキン!!インドカレーでの組み合わせNO1だとおもいます。こちらで食べるナンとは違い甘くなくもっさり感もなくするっといける感じが、すごくいい感じでした!!


今回のカレーの旅は勉強になりました。来年の新作から早速取り入れていろんな思索を作ってみようと思います。
[PR]
by chang-plant | 2012-11-11 21:52 | CHANGの日記